Артикул: ита072

Электронная панель управления; 99 программ;
• линейный таймер со звонком.
• камера приготовления из н/ж стали.
• внутреннее освещение.
• реверсивный вентилятор с нагревательным элементом.
• прямое увлажнение.
• микропереключатель двери.
• «вентилируемая» дверь с двойным термостойким стеклом.
• съемные опоры для поддонов.
• оснащение: боковые направляющие.

Количество уровней (устанавливаемых противней): 4

Пар при низких температурах: 

Рабочее напряжение, В: 380 B

Режим комбинированный «конвекция + пар»: 

Режим конвекции: 

Режим парообразования: инжекторный (впрыск)

Тип противня: гастроемкость GN 1/1

Ширина: 790 мм

Глубина: 665 мм

Высота, мм: 635 мм

Мощность: 6.4 кВт

Дополнительно: